Cocotte ovale en fonte émaillée, 4,3 litres

Cocotte en fonte BBQ-Toro, 4,3 litres, ovale, en fonte émaillée avec couvercle

La cocotte en fonte de BBQ-Toro est l'accessoire idéal pour votre cuisine extérieure, que ce soit en camping ou au barbecue. Grâce à sa forme de cocotte, vous obtiendrez une viande exceptionnellement tendre et juteuse, cuite en douceur et sans ajout de matières grasses.

Grâce à sa masse importante, la cocotte assure une répartition optimale et homogène de la chaleur. Entièrement émaillée, elle est particulièrement polyvalente : idéale pour saisir la viande et pour un long braisage doux dans son jus.

Que ce soit un rôti du dimanche traditionnel, un ragoût copieux ou un dessert irrésistible, avec nos cocottes de haute qualité, laissez libre cours à votre créativité. Elles sont idéales pour braiser, cuire au four ou gratiner.

Le revêtement en émail recouvre également le fond de la casserole, ce qui la rend idéale pour une utilisation avec les cuisinières à gaz et électriques, ainsi qu'avec les plaques de cuisson en vitrocéramique et à induction.

Lorsqu'on utilise la cocotte à braiser, une petite quantité de liquide suffit, car il est produit pendant la cuisson. Le couvercle, parfaitement ajusté, permet la condensation du liquide de cuisson, qui, grâce à sa structure en gouttelettes, humidifie continuellement les aliments.