Cocotte en fonte « Premium »

BBQ-Toro Premium Dutch Oven
La marmite de marque pour l'extérieur, les grillades et le feu !

Le Dutch Oven est une cocotte en fonte lourde et traditionnelle avec un couvercle parfaitement ajusté, qui permet de cuire, rôtir, mijoter, frire, étuver et faire des pâtisseries partout. Grâce à sa masse élevée (fonte), le Dutch Oven régule les chaleurs inégales et permet ainsi une cuisson uniforme. Il suffit de placer des charbons ardents, des braises ou des briquettes de barbecue sur le couvercle et sous la marmite pour commencer l'expérience Dutch Oven. Les marmites hollandaises sans pieds sont livrées directement avec un dessous de plat.

Avec le Dutch Oven, des plats tels que les rôtis, les ragoûts, le pain, les gâteaux et bien plus encore réussissent en toute simplicité. Que ce soit sur un foyer, un barbecue ou un feu de camp, la marmite en fonte est mobile et flexible à utiliser. Les aliments comme la viande deviennent incroyablement tendres dans le Dutch Oven et développent un arôme exceptionnel - vous serez enchanté !

Points forts supplémentaires : Le couvercle du Dutch Oven a également des pieds (sauf DO1P). Si vous le retournez, vous pouvez l'utiliser comme poêle à griller ou comme plat de service ! Le passage pour thermomètre permet de contrôler très pratiquement la température sans avoir à soulever le couvercle.

Informations sur le culottage
Les Dutch Oven de BBQ-Toro sont déjà culottés et peuvent être utilisés immédiatement. Si un nouveau culottage est nécessaire après le nettoyage, nettoyez la marmite avec de l'eau chaude. Ensuite, frottez-la avec une graisse végétale neutre en goût (par exemple, de la graisse de coco). Placez le Dutch Oven à l'envers, pendant une heure à 200 °C, dans le four (ou mieux, à l'extérieur dans un barbecue à couvercle chaud). Étalez la graisse restante. C'est fait. Répétez ce traitement régulièrement afin que les pores se remplissent et que la marmite soit protégée de manière optimale contre la rouille.

Informations sur le nettoyage/l'entretien
De l'eau chaude suffit pour le nettoyage - frottez les restes de nourriture plus importants avec une brosse. N'utilisez jamais de savon ou de produits de nettoyage agressifs. Ceux-ci détruiraient la couche de graisse et la marmite devrait alors être de nouveau culottée (voir ci-dessus). Ne conservez pas de restes de nourriture dans le Dutch Oven. Retirez immédiatement la cendre du couvercle et de la marmite après utilisation, car cela favoriserait la rouille en combinaison avec l'humidité.

Informations sur le stockage
Graissez avec une bonne huile de cuisson, placez une feuille de papier absorbant à l'intérieur et ne fermez pas complètement le couvercle. Ainsi, le Dutch Oven supportera facilement des périodes de stockage prolongées.

Commandez dès maintenant le Dutch Oven de BBQ-Toro et savourez vos grillades de bonne humeur et parfaitement équipé !