Cocotte en fonte, 5 litres, avec couvercle

Casserole en fonte BBQ-Toro avec couvercle, 5 litres - Noire, Poêle à griller en fonte, Casserole en fonte

Cette cocotte en fonte de 5 litres avec couvercle est idéale pour la cuisine en plein air, le camping ou les barbecues. Elle permet de frire, de préparer des gratins, de braiser des plats ou de cuire des desserts, tout en bénéficiant de la qualité et de la robustesse légendaires de BBQ-Toro.

Le couvercle en fonte polyvalent peut servir non seulement de couvercle, mais aussi de véritable poêle pour rôtir, frire ou cuire au four, et convient également au service direct. Son aspect rustique, sa structure robuste, sa poignée pratique et ses poignées latérales solides confèrent à cet ensemble un charme authentique et intemporel.

Ce plat à rôtir est fabriqué en fonte massive pré-culottée, ce qui lui confère une durabilité exceptionnelle. Résistant à la chaleur, il convient au four, au gril, à la plaque de cuisson, au feu de bois et même au réfrigérateur, ce qui en fait un ustensile véritablement polyvalent, utilisable sur toutes les sources de chaleur.

Grâce à sa haute densité, la fonte répartit la chaleur uniformément, garantissant ainsi des résultats de cuisson optimaux. La rôtissoire est pré-culottée et prête à l'emploi : idéale pour saisir, braiser lentement, cuire du pain et préparer des ragoûts aromatiques dans leur jus.

La fonte massive retient parfaitement la chaleur et la répartit uniformément sur les aliments. La casserole et la poêle 2 en 1 résistent à des températures allant jusqu'à 280 °C et jusqu'à -20 °C, ce qui les rend polyvalentes pour une utilisation tout au long de l'année.


Informations sur le brûlage dans
Cette cocotte en fonte BBQ-Toro est déjà culottée et prête à l'emploi. Si un nouveau culottage est nécessaire après le nettoyage, lavez-la simplement à l'eau chaude. Enduisez-la ensuite d'une huile végétale neutre (par exemple, de l'huile de coco). Placez la cocotte à l'envers au four à 200 °C (ou mieux encore, sur un barbecue au charbon de bois bien chaud) pendant une heure. Frottez pour faire pénétrer l'huile restante. C'est tout ! Répétez cette opération régulièrement pour bien imprégner la fonte et garantir une protection optimale contre la rouille.

Informations sur le nettoyage/l'entretien
L'eau chaude suffit pour le nettoyage ; frottez les gros résidus alimentaires avec une brosse. N'utilisez jamais de savon ni de détergents agressifs. Ils détruiraient le culottage et il faudrait alors culotter à nouveau la cocotte (voir ci-dessus). Ne conservez pas les restes d'aliments dans la cocotte. Retirez les cendres du couvercle et de la cocotte immédiatement après utilisation, car elles favorisent la rouille au contact de l'humidité.

Informations sur le stockage
Graissez le plat avec une bonne huile de cuisson, placez une feuille de papier absorbant à l'intérieur et laissez le couvercle légèrement entrouvert. Ainsi, le plat à rôtir se conservera facilement même pendant de longues périodes.

Commandez dès maintenant votre cocotte en fonte BBQ-Toro et profitez de vos grillades et de vos plats dans la bonne humeur et avec un équipement parfait !