Casserole en fonte, 2 litres, avec couvercle

Casserole en fonte BBQ-Toro avec couvercle | 2 litres | Idéale pour les petites portions, les soupes ou les sauces

La casserole BBQ-Toro avec couvercle est l'accessoire idéal pour votre cuisine extérieure, parfaite pour le camping ou les barbecues. Une petite casserole avec couvercle est indispensable dans toute cuisine. Cette casserole est idéale pour les petites portions, les soupes, ou tout simplement pour faire bouillir de l'eau.

Grâce à sa masse importante (fonte), la cocotte répartit la chaleur de manière homogène, assurant une cuisson uniforme. Il suffit de placer des braises incandescentes, des charbons ardents ou des briquettes de barbecue sur le couvercle et sous la cocotte, et le tour est joué !

Pesant environ 2,75 kg, la cocotte est toujours stable. Sa poignée de 15 cm assure une prise en main sûre. Les becs latéraux permettent un versement propre et précis.

Cette petite casserole résiste à la chaleur et est donc idéale pour une utilisation au réfrigérateur, au four et sur le gril. La casserole en fonte est fournie avec un couvercle et une poignée, indispensables pour braiser ou réduire les plats.

La casserole avec couvercle est déjà culottée et prête à l'emploi. La cocotte en fonte peut également être placée directement sur le feu ou sur des braises.


Informations sur le brûlage dans
Cette cocotte en fonte BBQ-Toro est déjà culottée et prête à l'emploi. Si un nouveau culottage est nécessaire après le nettoyage, lavez-la simplement à l'eau chaude. Enduisez-la ensuite d'une huile végétale neutre (par exemple, de l'huile de coco). Placez la cocotte à l'envers au four à 200 °C (ou mieux encore, sur un barbecue au charbon de bois bien chaud) pendant une heure. Frottez pour faire pénétrer l'huile restante. C'est tout ! Répétez cette opération régulièrement pour bien imprégner la fonte et garantir une protection optimale contre la rouille.

Informations sur le nettoyage/l'entretien
L'eau chaude suffit pour le nettoyage ; frottez les gros résidus alimentaires avec une brosse. N'utilisez jamais de savon ni de détergents agressifs. Ils détruiraient le culottage et il faudrait alors culotter à nouveau la cocotte (voir ci-dessus). Ne conservez pas les restes d'aliments dans la cocotte. Retirez les cendres du couvercle et de la cocotte immédiatement après utilisation, car elles favorisent la rouille au contact de l'humidité.

Informations sur le stockage
Graissez le plat avec une bonne huile de cuisson, placez une feuille de papier absorbant à l'intérieur et laissez le couvercle légèrement entrouvert. Ainsi, le plat à rôtir se conservera facilement même pendant de longues périodes.