Recettes

Spargel vom Grill
asperges grillées
Lorsque les asperges grésillent sur le gril chaud et que le jambon croustille lentement, un délicieux parfum de grillades embaume l'air. Cette recette simple apporte une touche printanière aux grillades... Lire plus...
Bacon-Toast von der Grillplatte
Tartine de bacon grillée
L'arôme du bacon croustillant et du fromage fondu qui s'échappe du gril brûlant ouvre instantanément l'appétit. Cette simple tartine au bacon est l'en-cas idéal pour un barbecue : rapide à préparer,... Lire plus...
Grillpfanne mit Kürbis und Bohnen
Poêle à griller avec potiron et haricots
Quand la citrouille et les haricots rôtissent lentement dans une poêle en fonte bien chaude et que le parfum des herbes embaume l'air, une véritable ambiance automnale s'installe au barbecue.... Lire plus...
Ofenkartoffeln oder Bratkartoffeln aus der Gusseisenpfanne
Pommes de terre au four ou pommes de terre sautées dans une poêle en fonte
Quand les pommes de terre rôtissent lentement jusqu'à obtenir une belle couleur dorée dans une poêle en fonte bien chaude et que les arômes du romarin et de l'ail embaument... Lire plus...
Dutch Oven Popcorn
Popcorn cuit au four hollandais
Dès que les premiers grains de maïs éclatent dans la cocotte et que l'on entend leur crépitement caractéristique, l'ambiance d'un feu de camp s'installe instantanément. Le pop-corn frais et chaud,... Lire plus...
Irish Stew – Klassisches irisches One-Pot-Rezept
Ragoût irlandais – Recette classique irlandaise en une seule casserole
Tandis que l'agneau, les légumes et les herbes mijotent doucement dans une cocotte, se dégage l'arôme incomparable d'un authentique ragoût irlandais. Ce ragoût copieux apporte chaleur et réconfort, évoquant les... Lire plus...
Dutch Oven Westernbohnen am Lagerfeuer
Haricots occidentaux cuits au four hollandais sur un feu de camp
L'arôme du bacon fumé, des haricots épicés et de la sauce barbecue s'échappe lentement de la cocotte en fonte au crépitement du feu. Ce plat rustique vous transporte directement au... Lire plus...
Schnelles Vollkornbrot aus dem Dutch Oven
Pain complet rapide cuit au four hollandais
L'arôme du pain frais est un des plus grands plaisirs en cuisine. Tandis que la miche lève lentement dans la cocotte et se pare d'une croûte dorée, on obtient un... Lire plus...
Zucchini-Auflauf aus dem Dutch Oven
Gratin de courgettes à la cocotte en fonte
L'arôme des légumes méditerranéens, du romarin frais et de la feta fondue embaume l'air tandis que le ragoût mijote doucement dans la cocotte. Ce plat simple apporte des saveurs méditerranéennes... Lire plus...
Kürbiscurry aus dem Dutch Oven
Curry de potiron cuit au four hollandais
L'air s'emplit de parfums d'épices, de gingembre et de lait de coco crémeux tandis que la citrouille mijote doucement dans la cocotte en fonte jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Ce... Lire plus...
Grünkohl aus dem Dutch Oven
Chou frisé cuit au four hollandais
Lorsque les arômes de chou frisé braisé, de bacon savoureux et de saucisse fumée s'échappent de la cocotte, une véritable ambiance de cuisine d'hiver s'installe. Ce plat traditionnel allie des... Lire plus...
Dutch Oven Kirschkuchen
Gâteau aux cerises cuit au four hollandais
Lorsque l'arôme d'un quatre-quarts chaud et de cerises sucrées s'échappe du four hollandais, une ambiance de feu de camp s'installe instantanément. Ce gâteau léger et aérien aux fruits juteux est... Lire plus...