Cocotte en fonte « Ultimate »

Cocotte BBQ-Toro DOSQU, 10,5 L, cocotte en fonte avec revêtement PRO3+

Une cocotte traditionnelle en fonte, robuste et dotée d'un couvercle parfaitement ajusté, idéale pour cuisiner, rôtir, braiser, frire, cuire à la vapeur et faire des gâteaux en toutes circonstances. Que ce soit près d'un foyer extérieur, d'un barbecue ou d'un feu de camp, elle est facile à transporter et très polyvalente.

Les cocottes en fonte de la gamme Ultimate Series sont culottées selon le procédé PRO3+, qui comprend trois phases de culottage. Ce procédé breveté offre plusieurs avantages par rapport au culottage traditionnel de la fonte et a été spécialement développé par BBQ-Toro pour une expérience de cuisson et de grillade encore plus agréable.

Comme pour nos produits pré-culottés, la première étape consiste à enduire la fonte d'huile de soja et à la culotter. Ensuite, grâce à notre méthode exclusive, la fonte est culottée une seconde fois afin d'obtenir une patine plus résistante et de meilleure qualité. Enfin, en troisième étape, le processus de culottage traditionnel est répété.

La patine créée par le procédé PRO3+ rend la fonte plus résistante à la rouille et, grâce à ses propriétés antiadhésives améliorées, aux aliments brûlés. Avec ce procédé exclusif, BBQ-Toro propose sur le marché européen des produits en fonte uniques, offrant aux amateurs une expérience de cuisson et de grillade optimisée, ainsi qu'un entretien et un nettoyage simplifiés.

Grâce à ses poignées latérales pratiques, le couvercle se transporte facilement et en toute sécurité ! L’orifice pour thermomètre permet de contrôler aisément la température sans avoir à soulever le couvercle.