Recettes

Cheeseburger Moink Balls vom Grill
Boulettes de fromage Moink grillées
Quand le bacon est bien croustillant sur le gril et que le fromage fondu déborde des boulettes de viande, vous savez : ça va être une bonne soirée barbecue. Petits,... Lire plus...
Lamm Potjiekos – Südafrikanischer Eintopf aus dem Potjie
Lamb Potjiekos – ragoût de potjie sud-africain
Lorsque le potjie mijote lentement sur le feu et que les arômes d'agneau, d'herbes et de vin rouge embaument l'air, on obtient un plat imprégné de tradition. Rustique, aromatique et... Lire plus...
Dutch Oven Grünkohl mit Chorizo und Garnelen
Chou frisé au chorizo ​​et aux crevettes cuit au four hollandais
Lorsque du chorizo ​​épicé, du chou frisé frais et des crevettes tendres mijotent ensemble dans une cocotte en fonte, on obtient un plat plein de contrastes. Rustique, aromatique et avec... Lire plus...
Schnelles Bohnen-Chili
Chili aux haricots rapide
Lorsque le chili mijote doucement dans la casserole et que le parfum des poivrons, des tomates et des épices embaume la cuisine, un plat étonnamment intense se crée à partir... Lire plus...
Wildgulasch im Potjie
Goulash de sanglier en potjie
Lorsque le goulasch de venaison mijote lentement dans la cocotte en fonte et que les arômes de vin rouge, d'herbes et de viande rôtie embaument l'air, on obtient un plat... Lire plus...
Vegane Tofubällchen in Tomatensauce
Boulettes de tofu végétaliennes à la sauce tomate
Lorsque les boulettes de tofu fraîchement cuites mijotent dans la sauce tomate chaude et que les herbes méditerranéennes embaument l'air de leur parfum, le résultat est un plat qui vous... Lire plus...
Chili sin Carne aus der Feuerpfanne
Chili sin carne cuit à la poêle
Lorsque le chili mijote lentement sur les braises et que des arômes épicés embaument l'air du soir, des ingrédients simples se transforment en un véritable plat réconfortant pour le plein... Lire plus...
Veganes Dutch Oven Gulasch mit Blumenkohl
Goulash végétalien au chou-fleur, cuit au four hollandais
Tandis que le goulasch mijote doucement dans la cocotte et que les arômes d'épices et de légumes embaument l'air, un plat réconfortant et savoureux se crée. Copieux, parfumé et étonnamment... Lire plus...
Thai-Curry mit Gemüse und Kokosmilch
Curry thaï aux légumes et au lait de coco
Lorsque les arômes de lait de coco, de curry et de noix de cajou grillées embaument la cuisine, un simple plat de légumes se transforme en un mets réconfortant par... Lire plus...
Knuspriger Kichererbsen-Snack aus dem Ofen
Petit en-cas croustillant aux pois chiches sortis du four
Quand les pois chiches dorent lentement et dégagent un parfum agréable au four, on comprend vite : un bon en-cas n'a pas besoin d'ingrédients compliqués. Simple, croustillant et parfait pour... Lire plus...
Crêpes – Grundrezept für süße oder herzhafte Varianten
Crêpes – recette de base pour des variantes sucrées ou salées
L'arôme des crêpes fraîchement cuites évoque instantanément les petites échoppes de rue françaises et les après-midi paisibles. Sucrées au chocolat ou salées au fromage, ces fines crêpes transforment des ingrédients... Lire plus...
Moink Balls – BBQ Fingerfood aus der Gusseisenpfanne
Boulettes de Moink – Amuse-gueules grillés au barbecue dans une poêle en fonte
Quand le bacon devient lentement croustillant et que le cœur de fromage fondu s'échappe des boulettes de viande juteuses, vous le savez immédiatement : ça va être une excellente soirée... Lire plus...