Recettes

Schichtfleisch – der Dutch-Oven-Klassiker
Viande en couches – le classique du four hollandais
Lorsque les arômes de viande mijotée, d'oignons et de sauce barbecue s'échappent de la cocotte, on le sait immédiatement : un vrai repas en plein air est sur le point de... Lire plus...
Nudel-Nacho-Auflauf
Gratin de pâtes nachos
Quand on fait cuire au four des pâtes crémeuses, du fromage fondu et des nachos croustillants, on obtient un gratin réconfortant et savoureux. Chaque bouchée associe une sauce tomate onctueuse... Lire plus...
Rouladen im Dutch Oven
Roulades cuites au four hollandais
Pendant que les roulades de bœuf mijotent doucement dans une cocotte en fonte, les arômes de moutarde, de bacon et de vin rouge embaument l'air. La viande tendre et la... Lire plus...
Pizza vom Grill – Rezept und Anleitung
Pizza grillée – recette et instructions
L'arôme de la pâte fraîchement cuite, du fromage fondu et de la sauce tomate parfumée évoque instantanément une douce soirée d'été italienne. Lorsque la pizza sort croustillante du gril et... Lire plus...
Vietnamesisches Gulasch aus dem Potjie – Bò Kho
Goulasch vietnamien de potjie – Bò Kho
Tandis que des épices comme l'anis étoilé, la cannelle et le gingembre mijotent doucement dans la cocotte, un arôme évoque instantanément la cuisine de rue vietnamienne. La viande tendrement braisée... Lire plus...
Italian Bacon Bombs aus dem Mini Dutch Oven
Bombes de bacon italiennes cuites au mini-cocotte
Quand du bacon croustillant, du bœuf haché juteux et de la mozzarella fondue rencontrent une sauce tomate aromatique, un vrai régal réconfortant au barbecue est né. Servi dans une petite... Lire plus...
Shakshuka – vegetarisches Pfannengericht aus Israel
Shakshuka – un sauté végétarien d'Israël
Les arômes chaleureux des tomates, des poivrons et des épices orientales s'entremêlent pour créer un plat copieux et savoureux. Lorsque les jaunes d'œufs se fondent délicatement dans la sauce tomate... Lire plus...
Mirabellen-Chutney
chutney de prunes Mirabelle
La douceur des mirabelles, alliée aux épices aromatiques et à une agréable saveur piquante lors de la cuisson, crée un chutney au goût intense. Ce chutney apporte une fraîcheur fruitée... Lire plus...
Grillspieße – Rezepte mit Fleisch und vegetarisch
Brochettes grillées – recettes avec options de viande et végétariennes
Quand des brochettes colorées grésillent sur le gril et que les arômes de marinade, de légumes et d'épices se répandent, l'ambiance d'un vrai barbecue est instantanément au rendez-vous. Les brochettes... Lire plus...
Oreo Hefezopf aus der Gusseisenpfanne
Pain brioché tressé Oreo cuit dans une poêle en fonte
Quand l'arôme d'une pâte levée fraîchement cuite et de chocolat embaume la cuisine, c'est évident : ce pain tressé Oreo est un pur délice réconfortant. La pâte moelleuse, associée à la... Lire plus...
Zimtschnecken aus dem Dutch Oven
Brioches à la cannelle cuites au four hollandais
L'arôme de la pâte levée fraîchement cuite et de la cannelle embaume l'air tandis que les brioches à la cannelle encore chaudes sortent du four. Avec leur cœur moelleux et... Lire plus...
Minestrone – Italienische Gemüsesuppe
Minestrone – soupe de légumes italienne
L'arôme de l'huile d'olive, des herbes fraîches et des légumes mijotés évoque instantanément une petite trattoria italienne. Un bol fumant de minestrone apporte une touche méditerranéenne chaleureuse et transforme des... Lire plus...