Recettes

Schokokuchen in der Mini Cocotte
Gâteau au chocolat dans une mini cocotte
Quand le doux parfum de chocolat chaud s'échappe du petit gâteau et que la première cuillerée fond dans son cœur moelleux, le bonheur est garanti. Petit, chocolaté et tout simplement... Lire plus...
Gyrossuppe aus dem Dutch Oven
Soupe de gyros au four hollandais
Quand l'arôme savoureux du gyros embaume l'air frais du soir et que le pot-au-feu mijote doucement, on le sait : l'ambiance chaleureuse est sur le point de se faire sentir.... Lire plus...
Kaiserschmarrn aus der Gusspfanne
Kaiserschmarrn à la poêle en fonte
Quand l'air est embaumé de beurre fondu et de sucre caramélisé, c'est l'heure du Kaiserschmarrn. Croustillant sur les bords, moelleux à cœur et accompagné d'une cuillerée de compote de pommes :... Lire plus...
Colafleisch aus dem Dutch Oven
Viande séchée au cola, cuite au four hollandais
Quand le cola et les oignons mijotent doucement dans la cocotte et que la viande devient si tendre qu'elle se défait comme du beurre, on obtient un vrai plat réconfortant,... Lire plus...
Gemüsegratin im Mini Dutch Oven
Gratin de légumes dans une mini cocotte en fonte
Quand des couches colorées de légumes d'hiver mijotent lentement dans une cocotte en fonte et que l'œuf cuit délicatement par-dessus, de simples ingrédients se transforment en un petit chef-d'œuvre cuit... Lire plus...
Currywursttopf im Dutch Oven
Pot de currywurst dans un four hollandais
Quand la sauce au curry mijote dans la cocotte et que l'arôme des saucisses qui grésillent se mêle aux effluves d'un feu de bois, un plat classique se transforme en... Lire plus...
Currywurst mit fruchtiger Currysauce
Currywurst avec sauce au curry fruitée
Quand la sauce tomate acidulée rencontre l'ananas sucré et que des tranches de saucisse fraîchement frites fument dans l'assiette, chaque jour a un petit air de buffet. Fruité, épicé et... Lire plus...
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Pilzen
Gratin de pommes de terre à la viande hachée et aux champignons
Quand la crème mijote doucement dans une cocotte et qu'une croûte de fromage dorée se forme lentement, de simples ingrédients se transforment en un véritable plat réconfortant. Rustique, crémeux et... Lire plus...
Dutch Oven Röstzwiebel-Krustenbrot
Pain croustillant aux oignons rôtis au four hollandais
Quand le pain lève dans la cocotte et que les oignons rôtis libèrent leurs arômes savoureux, l'air s'emplit du parfum d'un véritable savoir-faire. Croustillant, copieux et parfait pour de longues... Lire plus...
Dutch Oven Vollkornbrot
pain complet cuit au four hollandais
Quand le pain lève dans la cocotte en fonte et que sa croûte dore lentement, on retrouve un sentiment primitif. L'arôme du pain complet frais cuit dans la cocotte est... Lire plus...
Hackfleisch-Waffeln vom Grill
Gaufres à la viande hachée grillées
Quand le bacon crépite dans le gaufrier bien chaud et que la viande prend une texture parfaite, semblable à celle d'une gaufre, le barbecue devient une expérience irrésistible. Savoureux, juteux... Lire plus...
Rösti-Waffeln vom Grill
Gaufres rösti grillées
Quand des galettes de pommes de terre surgelées deviennent soudainement dorées et croustillantes dans un gaufrier bien chaud, on a un peu l'impression de renouer avec les plaisirs de la... Lire plus...